Beschrijving
Ingrediënten: paprika*, WALNOTEN*, knoflook*, granaatappelmelasse*, citroen*, komijn*, cayennepeper*, peper*, zout
*=van biologische oorsprong
Muhammara is een veel voorkomende saus afkomstig uit Syrië, maar wordt tegenwoordig ook in de Arabische en Turkse keuken veel gebruikt. De belangrijkste ingrediënten van muhammara zijn rode paprika’s en walnoten.
Muhammara wordt gegeten als broodbeleg op (Turks) brood en als smaakmaker bij groentegerechten. Op de borrelplank mag deze super lekkere muhammara dip niet ontbreken.
Biologisch, homemade
Gerelateerde producten
-
Deze chutney is door de balans van het zoet en het zuur een perfecte combi bij veel groentegerechten. Biologisch, homemade Serveertips:Lees meer- De smaak van deze appelchutney past bij een vegan vleesvervanger (denk aan een vegan schnitzel)
- Serveer de chutney bij een borrelplank als begeleider van (vegan)chorizoworstjes, (vegan) paté en (vegan)kaas
- Geef de appelchutney bij een overheerlijke broccoli-quiche
-
Heerlijke toevoeging bij de borrelplank. Probeer deze chutney ook eens bij Thaise gerechten bij een Hollandse andijviestamppot. Biologisch, homemadeLees meer -
Deze Mexicaanse rode saus wordt dagelijks gebruikt in de lokale Mexicaanse keuken.Lees meerDe basis voor deze lekker pittige rode saus is tomaten. Deze saus bevat geen kunstmatige toevoegingen.Serveer de salsa bij taco's of als dipsaus met tacochips. Probeer deze Salsa ook eens om andere gerechten extra pit te geven.Biologisch, homemade -
Deze friszoete chutney past goed bij de mini champignontaartjes. Probeer de chutney ook eens bij gebakken/geroosterde spruitjes, bij een salade of een tosti met warme vegan geitenkaas met gekaramelliseerde pecannoten. Serveer de cranberrychutney bij de borrelplank op een hartig hapje van bijvoorbeeld zoete aardappel. Homemade & puurLees meer